Masło orzechowe

Sklepowe masło orzechowe nie dość, że jest drogie, do tego producenci faszerują je ulepszaczami. Podobno jest to jeden z tych produktów, które są niezbędne w domowej spiżarni. Dlatego proponuję zrobić masło orzechowe po domowemu, tak jak robi to mój tata.

Wystarczy zakupić orzeszki ziemne i wrzucić do robota kuchennego i miksować, aż uzyskamy konsystencję, która nam będzie odpowiadać. Orzeszki są solone, więc nie trzeba niczego, absolutnie niczego dodawać. Jest to idealny dodatek do ciastek (pieguski! <3), jak i do kanapek z miodem, zresztą chyba nie muszę tłumaczyć :)

Koktajl zdrowia

Zima trwa w najlepsze, a mi już tęskno do wiosny, dlatego dzisiejsze drugie śniadanie uczciliśmy koktajlem zdrowia! Jego właściwości są nieocenione. Pyszny, zdrowy i odżywczy, każdemu należy się w taką pogodę!

Składniki:
1 łodyga natki selera
1 kiwi
1 banan
1 jabłko
2 łyżeczki cukru
pół szklanki jogurtu naturalnego

Owoce obieramy ze skórek, kroimy i wrzucamy do blendera. Dodajemy cukier oraz jogurt i blendujemy!
Miksturę przelewamy (właściwie przekładamy, bo jest gęsto, oj gęsto!) do szklanek i podajemy.